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PANETTERIE - PASTICCERIE

     

1

Atmosfere esplosive nelle panetterie e pasticcerie  

Commento
Interessanti documenti relativi alla valutazione del rischio da atmosfere esplosive nel settore della panificazione - pasticceria.

2

Analisi dei rischi e conseguenti misure di prevenzione e protezione nei panifici  

Commento
Il presente documento costituisce uno strumento completo per valutare i rischi aziendali e fornisce gli interventi migliorativi da adottare per migliorare la sicurezza e salute nei panifici.

3

Valutazione dei rischi nei panifici  

Commento
Il presente lavoro prende spunto dal documento ministeriale che definisce le procedure standardizzate cercando di adattarlo alle esigenze del comparto dei panificatori.  Rappresenta uno strumento semplice ed efficace per il processo della valutazione dei rischi all’interno delle piccole imprese.

                   
 

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